Egy uncia földimogyoró körülbelül 28 egész földimogyoró. Egy marék földimogyoró is körülbelül egy uncia, így könnyen kimérhető.
A földimogyoró magas fehérjetartalmú, mivel kalóriájuk egyharmada fehérjéből származik. Magas zsírtartalmúak is, mivel kalóriájuk kétharmada zsírból származik. Azonban leginkább a zsírok jót tesznek a szervezetnek, mivel a földimogyoróban nincs koleszterin. Valójában egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a diófélék fogyasztása még csökkentheti annak esélyét, hogy szívbetegségben szenvedjen. A földimogyoró vitaminokban is gazdag, beleértve az E-vitamint és a magnéziumot.
