A fél unciának megfelelő érték attól függően változik, hogy mit mérnek. A folyadékok térfogatának mérésekor a szokásos fél folyadékuncia egy evőkanál, míg a metrikus egyenérték 15 milliliter. Tömegméréskor azonban fél uncia 15 grammnak felel meg. Egy fél uncia 0,03 fontra jön ki, tehát elég könnyű.
Ha száraz összetevőket használunk, fél uncia annyi, mint három teáskanál, egy evőkanál vagy 14,3 gramm. Ha folyadékot mérnek, mennyi fél uncia, kissé bonyolult megválaszolni.
Kis mennyiségű folyékony vagy száraz összetevő méréséhez gyakran használnak mérőkanalat. Általában készletekben kaphatók, amelyekben egy negyed teáskanál, egy fél teáskanál egy teáskanál és egy evőkanál van. Ezenkívül az evőkanál majdnem azonos 15 milliliterrel.
Ha otthon tartózkodik, az a kérdés, hogy mennyi az 1 uncia fele, azt javasoljuk, hogy használjon mérleget, hogy mérje le mindazt, ami érdekli. A tömeg mérésére konyhai mérleg megfelelő. Megtalálhatja őket a legtöbb kiskereskedőnél, például a Target Amazonnál vagy a helyi hardvernél. Egy konyhai mérleg könnyen kilátásba helyezheti az 1 uncia felét. Ha folyadékot mér, először mérje meg, hogy mi tartja a folyadékot, majd mérje meg a tartályt a benne lévő folyadékkal. Tegye alá az eredeti súlyt a súlyból a benne lévő folyadékkal.
A fél uncia a koktélkészítésben és a főzésben szokásos mérték. A tipikus sörétméret 1,5 uncia, így az 1 uncia fele sok pékszakács és csapos számára megszokott. A folyadékok méréséhez sok szakember használ jiggert a mérésükhöz.
