Egy kockacukor, amely egy teáskanál cukornak felel meg, körülbelül 4 grammot nyom. A kockacukorral a kávé- és teaivók egy két vagy több darab cukrot használhatnak italaik édesítésére.
14k hge gyűrű
A kockacukor feltalálása egy konyhai baleset eredményeként jött létre. Julia Rad a cukorfinomító egyik vezetőjének felesége volt. Egy nap megvágta az ujját, miközben nagy darab cukrot vágott fel. Mrs. Rad panaszkodott férjének a teáscsésze méretű cukordarabkák hiánya miatt.
Jakub Rad feltalálta a cukor négyzet alakú kockákra való feldolgozásának módját. 1840-ben megalkotta az első kockacukrot, és ajándékba adta feleségének. Rad 1843-ban szabadalmaztatta kockacukornyomóját.