Egy 50 milliliteres konverzió körülbelül 2 folyadék uncia vagy 1/4 csésze. Körülbelül 4 evőkanál is van egy 1/4 csészében. Folyadékok mérésekor fontos, hogy a legpontosabb mérés érdekében a szárazanyag-mérőpohár helyett folyékony mérőpoharat használjunk.
Száraz és folyékony hozzávalókhoz mérőkanalat használhatunk. A megfelelő méréshez öntse a folyékony összetevőt, és nézze meg a mérési jelöléseket a kanál szemmagasságában a mérés megerősítéséhez. Egy evőkanálnál kevesebb méréshez a mérőkanál pontosabb, mint a csészék. Az összetevők megfelelő mérése kritikus lehet a recept sikeréhez.
